煮る・炒める・揚げる・沸かすなどさまざまな使い方ができる「マルチポット」。調理器具を多数揃えなくても、多彩な料理を楽しめます。また、コンパクトでかわいいフォルムなので、スペースを有効活用しながらおしゃれなキッチンを演出できる人気グッズです。
そこで今回は、マルチポットのおすすめアイテムをご紹介します。キッチンが狭い方や一人暮らしの方にぴったりなモデルをピックアップしたので、お気に入りを見つけてみてください。
マルチポットやキッチンが狭い方や一人暮らしにおすすめの理由
マルチポットとは、煮る・茹でる・炊く・炒める・揚げるなど多彩な調理に対応できる調理鍋のこと。お湯を沸かすこともできるため、1台あればほかの調理器具を揃える必要がないのがメリットです。
マルチポット自体もコンパクトなモデルが多いので、キッチンスペースが狭くても収納しやすいのが魅力。また、深さがあるぶん、まわりに食材や油が飛び散りにくいのもポイントです。
キッチンスペースを有効活用しながら、多彩な調理を楽しめるのが特徴。一人暮らしやキッチンが狭い方にとって、ひとつ持っておくと重宝するアイテムです。
マルチポットのデメリットは?
よいことずくめのように聞こえるマルチポットですが、ハンドルが下向きに付いているため、強火だとハンドルが熱くなりやすいのがデメリットです。
保管する際はコンパクトにまとめられますが、調理中は中火以下で使うなどの工夫が必要。コンロからはみ出さない程度の火力であれば、ハンドルが熱くなるのを予防できます。
また、幅広い調理に対応しているぶん、油やニオイが付着するとほかの調理に悪影響を及ぼす恐れがあるのも難点。揚げ物のあとにお湯を沸かす際、しっかり洗えていないと油が浮くケースも考えられます。
汚れやニオイが付着しにくいホーロー製やお手入れしやすいモデルを選べば、衛生的に使いやすいのがポイント。メリットとデメリットを天秤にかけて、メリットが勝る方はお気に入りのマルチポットをチェックしにいきましょう。
マルチポットの選び方のポイント
ポイント①サイズや容量は大きすぎないモノを選ぼう
マルチポットは、容量2L前後のモデルが一般的。1~2人前の調理にちょうどよいサイズ感なので、一人暮らしの方にもぴったりです。
コンパクトなモデルが多いですが、キッチンスペースに余裕がない方は本体サイズもチェックしておきましょう。マルチポットは冷蔵庫で料理を保管できるモデルもあるため、庫内サイズも確認しておくのがおすすめです。
ポイント②IHかガスか自宅の熱源をチェックしておこう
ほとんどのマルチポットはIHに対応しています。IH対応モデルはガス火でも使えるため、熱源を気にする必要がないのがメリット。引っ越した場合でもそのまま使えるケースが多いため、長く愛用できます。
ただし、なかにはガス火専用モデルもあります。ガス火専用はIHでは使えないため、自宅がIHの方は事前に確認しておきましょう。
ポイント③さまざまな用途で使えるぶん、お手入れのしやすさが重要
マルチポットは幅広い用途で活躍して使用頻度が上がりやすいため、衛生的に使うためにも小まめなお手入れが必要。お手入れしにくいモノだと洗うのが億劫に感じて、せっかく購入したのに使用頻度が下がる恐れがあります。
内面にフッ素加工などのコーティングを施したモデルは、汚れを素早く落とせて便利。こびり付きも抑制するので、お手入れが簡単です。ただし、金属へらなど硬いツールを使うとコーティングが剥がれてしまうため、洗う際は注意しましょう。
キッチンが狭い方や一人暮らしにおすすめのマルチポット7選
和平フレイズ ToMay dolce IH対応マルチポットMサイズ
- 煮る・茹でる・沸かす・炊く・炒める・揚げる・和えるの1台7役
- 内面に耐久性の高いフッ素樹脂加工を施しているため、使い心地のよさが長持ち
- 本体にはアルミニウム合金を使っているので、軽量で扱いやすい
1台7役のマルチポットです。金属へら耐久試験を10万回クリアしたフッ素樹脂コーティングを施しているのが特徴。金属へらやお玉の使用が可能なので、手軽に使いやすいのが魅力です。容量は約2.2Lで、シンク下にもすっきり収納できます。
和平フレイズ rinto IH対応ホーローマルチポット
- ホーロー製で色やニオイが付着しにくいためお手入れが簡単
- レトロ感や光沢感のあるデザインがおしゃれ
- さまざまな調理に対応できるうえ、保存容器としても活躍
ホーロー製のマルチポットです。独特の質感や色合いを楽しめるのが魅力。表面が滑らかなガラス質なので、汚れやニオイ移りを抑制して衛生的に使えます。おしゃれなキッチン小物として存在感を発揮するため、出しっぱなしにしやすいのもおすすめポイントです。
WMF フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm
- 約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材を採用しており、硬くて丈夫
- 煮る・茹でる・沸かすから無水調理・保存まで、優れた汎用性を発揮
- 容量約1.7Lで内寸14cmとコンパクトなので、キッチンが狭くても使いやすい
ドイツ発の人気キッチン&テーブルウェアブランド「WMF」のマルチポットです。独自のミネラル素材を使った、スタイリッシュなデザインが魅力。ガラス・セラミックを含んでいるので、遠赤外線効果を発揮。料理を美味しく仕上げやすいため、初心者にもおすすめです。
T-fal オプティスペースIH ステンレス マルチポット
- 内径16cmと小回りがきく大きさで、コンロや冷蔵庫に置いても場所をとらない
- 食材を入れるタイミングが分かる「お知らせマーク」付きのため初心者にもおすすめ
- フタがガラス製なので調理具合が確認できる
サビに強いステンレス製のマルチポットです。内面にはチタン・インテンスコーティングを施しているため、こびり付きにくさが長持ち。お手入れしやすいので、衛生的に使えます。また、料理初心者も使いやすい設計を採用しているのがうれしいポイントです。
ニトリ IH・ガス火 ストレーナー付きマルチポット
- 麺茹でや揚げ物などに便利なストレーナーが付属
- 強力な内面フッ素加工を施しており1台7役で調理を楽しめる
- 価格がリーズナブルなので、はじめてマルチポットを買う方にもおすすめ
ストレーナーが付属しておりパスタも茹でられるマルチポットです。中身を確認しやすいガラス製のフタは、自立式のため保管場所に困らないのがメリット。使い勝手がよいのに加えて価格が安いので、料理初心者も気軽に購入しやすいのが魅力です。
タマハシ マリ・クレール ハンディクックパン 15cm
- 注ぎ口が付いているため、ケトルやミルクパンとしても使いやすい
- かわいいフォルムとカラーリングにより、キッチンをおしゃれに彩る
- アルミ製で軽いため、調理やお手入れがしやすい
ナチュラル感のあるデザインがおしゃれなマルチポットです。本体にはアルミニウム合金を使っているため、軽くて扱いやすいのが特徴。内面には、こびり付きを予防するフッ素樹脂加工を施しています。容量約2.5Lながらコンパクト設計なので、省スペースで保管できて便利です。
BRUNO マルチグリルポット
- IH・ガス火だけでなく、電気鍋として食卓でも使用可能
- 煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊くの1台5役
- フタ裏に小さな突起を設けており、食材の旨みをぎゅっと凝縮する
両手鍋タイプのマルチポットです。持ち手は熱くなりにくいため、持ち運びが簡単。コンセントをつなげば電気鍋としても使えるので、食卓で出来立ての料理を楽しめます。内面にはセラミックコートをあしらっているため、調理もお手入れもスムーズに行えて便利です。
まとめ
1台数役の多機能性で普段の調理をサポートする「マルチポット」。調理器具や収納スペースを減らすのに役立つため、キッチンが狭い方や一人暮らしの方にとって重宝するアイテムです。1台あればなにかと便利なので、お気に入りを見つけてみてください。